دانلود کتاب Nutrigenomics and proteomics in health and disease: food factors and gene interactions

Nutrigenomics و پروتئومیکس در سلامت و بیماری: عوامل غذایی و فعل و انفعالات ژنی

زبان : English

نویسندگان : Yoshinori Mine Ph.D, Kazuo Miyashita, Fereidoon Shahidi

ناشر : Wiley-Blackwell

سال انتشار : 2009

ISBN (شابک) : 0813800331, 9780813800332

ویرایش : [1 ed.]

سری : Functional food science and technology series

تعداد صفحات : 396

حجم : 5 مگابایت

فرمت کتاب : pdf

قیمت : 36000 تومان