دانلود کتاب Dictionary of Food Compounds with CD-ROM: Additives, Flavors, and Ingredients

دیکشنری ترکیبات غذایی با CD-ROM: مواد افزودنی ، طعم دهنده ها و مواد تشکیل دهنده

زبان : English

نویسندگان : Shmuel Yannai

ناشر : Chapman and Hall/CRC

سال انتشار : 2003

ISBN (شابک) : 9781584884163, 1584884169

ویرایش : [Har/Cdr ed.]

سری : Discrete mathematics and its applications

تعداد صفحات : 1782

حجم : 23 مگابایت

فرمت کتاب : pdf

قیمت : 36000 تومان