دانلود کتاب Starch. Chemistry and Technology
نشاسته شیمی و فناوری
زبان : English
نویسندگان : BeMiller J. N. & Whistler R. L.
ناشر : Academic Press, Elsevier
سال انتشار : 2009
ISBN (شابک) : 0387002936
ویرایش : [3 ed.]
سری : Universitext
تعداد صفحات : 900
حجم : 10 مگابایت
فرمت کتاب : pdf
قیمت : 36000 تومان