دانلود کتاب Wine Science - Principles and Applications
علم شراب - اصول و کاربردها
زبان : English
نویسندگان : Ronald Jackson, Ronald S. Jackson
ناشر : Academic Press, Elsevier
سال انتشار : 2008
ISBN (شابک) : 0123736463, 9780123736468
ویرایش : [3 ed.]
سری : Food Science and Technology
تعداد صفحات : 789
حجم : 18 مگابایت
فرمت کتاب : pdf
قیمت : 36000 تومان