دانلود کتاب The Business of Food: Encyclopedia of the Food and Drink Industries

تجارت غذا: دائرlopالمعارف صنایع غذایی و آشامیدنی

زبان : English

نویسندگان : Ken Albala, Gary Allen

ناشر : Greenwood

سال انتشار : 2007

ISBN (شابک) : 031333725X, 9780313337253, 9780313069178

ویرایش : [1 ed.]

سری : Springer Reference

تعداد صفحات : 456

حجم : 2 مگابایت

فرمت کتاب : pdf

قیمت : 36000 تومان