دانلود کتاب Pectins and Pectinases
پکتین ها و پکتینازها
زبان : English
نویسندگان : A. G. J. Voragen, A. G. J. Voragen, J. Visser
ناشر : Elsevier Publishing Company
سال انتشار : 1996
ISBN (شابک) : 9780444823304, 0444823301
ویرایش : [1 ed.]
سری : Comprehensive Analytical Chemistry 53
تعداد صفحات : 1011
حجم : 48 مگابایت
فرمت کتاب : pdf
قیمت : 36000 تومان