دانلود کتاب Fundamentals of Cheese Science
مبانی علوم پنیر
زبان : English
نویسندگان : Patrick F. Fox, Paul McSweeney, Timothy M. Cogan, Timothy P. Guinee
ناشر : Springer
سال انتشار : 2000
ISBN (شابک) : 9780834212602, 0834212609
ویرایش : [1 ed.]
سری : Recent Results in Cancer Research
تعداد صفحات : 608
حجم : 31 مگابایت
فرمت کتاب : rar
قیمت : 36000 تومان